大寒
関東地方から北は、大変な寒さのようですが、
こちら西日本は、小休止。
今朝の室内温度は8度、暖房は切って眠るのです。
まあまあ、暖かい。
でも、来週初めからは
こっちにもこの冬いちばんの寒気が来るとか。
今日は大寒。
旧正月を前に、冬将軍が攻勢を掛けてきますね。
なんとなく朝から甘酒が飲みたい。
甘酒をつくってあったまりましょう。
生姜を入れて。
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関東地方から北は、大変な寒さのようですが、
こちら西日本は、小休止。
今朝の室内温度は8度、暖房は切って眠るのです。
まあまあ、暖かい。
でも、来週初めからは
こっちにもこの冬いちばんの寒気が来るとか。
今日は大寒。
旧正月を前に、冬将軍が攻勢を掛けてきますね。
なんとなく朝から甘酒が飲みたい。
甘酒をつくってあったまりましょう。
生姜を入れて。
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よその家の庭に、
蝋梅の花が咲いていました。
ぬめっとした黄色の。
ジョギングをしていて気付きました。
我が家の庭にも蝋梅の木はあるのですが、
一度も咲いたことがありません。
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冷たい雨が降っています。
この部屋のカレンダーをめくり忘れていたので。
コーヒーを飲もう。
下の上で、いや舌の上で、ざらつくのだけれど、
そんなコーヒーなんだけれど、
飲まなきゃ。
麓に校庭が見える。
水溜りが出来ている。
スピード落とせ。って。
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今年1月6日、原発の運転を原則40年に制限と政府。
で、17日には早くも、例外的に運転延長を20年を超えない期間とすると発表。
まあ、結局、原発60年運転を認めるということ。
でっかい抜け穴だらけ。
いつものことやん。
それにしてもなあ。
60年間やで60年間！！
放射能に汚染された、
瓦礫国家、日本の今を見てみいや。
にっちもさっちもや、言うのによ！
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今朝は、久し振りに快晴。
2010年1月17日。
ライブ公演のため滞在していた名古屋市内のホテルで、
倒れていた浅川マキさんが発見される。
急性心不全で死去。
「こんな風に過ぎてゆくのなら」淺川マキ
http://www.youtube.com/watch?v=Ke6gx3oniJE&feature=colike
1995年１月17日午前5時46分52秒、阪神大震災発生。
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なんてことない寒い日常。
朝、いつものお医者へ。
いつもの診察、いつものお薬。
ってやってたら、救急車が、クリニックへ止まった。
老人施設が隣接しているからね。
それから、午前中は自宅作業。
ってやってたら、電話。長電話。めっちゃ長電話。
午後は出かけます。
山を下りるんだ。
あ～、お茶が冷えてしまった。
そんな月曜日です。
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そうだ、お昼は、カボチャを炊こう。
それから、白菜も炊こう。
この時期、白菜は甘味が増して、最高に旨いんだから。
鍋に、白菜をがっぱがっぱ切って入れる。
大きめがいいよ。
白菜の軸の部分。葉っぱの真ん中の白くなっている部分のことだけど。
葉肋とか中肋とか、呼び名があるみたいだけれど。
そこのところ、斜めに包丁を入れて、切断面を広くすると、
味が沁みやすくなるし、歯ごたえも優しいんだ。
で、鍋に入れたら、今日は鶏肉。
適当な大きさに切って一緒に入れましょう。
上からお酒を振って、落し蓋をして、
コンロにかけて、点火。
水は不要。白菜からたっぷり水分が出るから。
だけど最初は焦げないように火加減が大事。
水分が出てきたら、呑気に時折混ぜて、
柔らかくなったらお醤油を。
お好みの味で。
あんまり柔らかくなりすぎないように。
ほんと、歯ごたえも大事。
出来上がりです。
たっぷりの、お汁と共に熱々を頂きましょう。
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１月１３日夜９時のNHKニュース。
トップは、広島刑務所から脱走した李容疑者を発見逮捕。
１５分弱を使って、まあ丁寧に報じていました。
お次が、野田改造内閣の発足。
１５分余りを使って、それなりに解説をしていました。
消費増税シフトってこと。
それにしても、恐いねえ。
どうなるんだろ。どうすんだろ。
野田さん、官のレールをひたっ走り。
（レールついでに。）
新幹線の新規着工なんか止めんさい。
リニアは凍結よね。
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さっきまで。
屋根に、薄っすらと雪。
昨日は友人とあったのですが。
ラーメンて、昔は、ラーメンだけでしたよねえ、お品書き。
今は、なんやかんや名前がついてて、トッピングもぎょうさんで、
訳わからん。
しかも、700円、800円・・・・、
なかには1000円（誰が食うか、こんなもん！！）超えるのも。
これって、ラーメン？中華そば？
俺のイメージでは、500円でストップよね。
お好み焼きでもそう。
1000円超えたらもはや！の世界。
信じられん。
せいぜい、肉入りor玉子入り程度。
確か300円程度のころ、憶えとる。
そんな食べもんよね、もともと。
あんた、いったい何年前の話って、笑いんさい。
で、超久し振りにカラオケ。
もちろん、うたったんは、この曲。
すっきり。
http://www.kyoraku.co.jp/product_site/2011/hissatsu4/
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朝7時。
日の出はまだ20分近く待たなければならないのだけれど、
空が燃え始めている。
（画像はアップしないよ。）
夜明けの風が吹いている。
山々に囲まれて、銀世界。
砂糖菓子のような風景が広がっている。
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