昼前のローカルニュース。
違反点数が重なっちゃって8年間無免許運転してて現行犯で捕まって朝帰宅、いえ、広島市安佐北区選出の県議が、結局不起訴処分で、今朝釈放されたって。
ついこの間の選挙戦も、自分でハンドル握っていたんだって。もう、しょっちゅう、無免許で車を乗り回していたんだって。まあ、昨日の国会の茶番劇もだけれど、笑う気にもなれへんわ。
さて、
そんなこと書くつもりじゃなかったんだ。
ちょうど、この時季、ミョウガ（茗荷）の、葉っぱになる部分、いわゆるミョウガ竹がその芽を地上へ伸ばします。
ミョウガって、スーパーなんかで売っているあのミョウガの子（花茎）を食べるのが一般的だけれど、このミョウガ竹って呼ばれる若茎の部分も美味しい。私なんか、単にミョウガの茎って呼んでましたが。
その、ミョウガ竹、PCで検索すればいろんな食べ方が出ています。が、私のやり方を。っていうより、田舎仕込みの我が家風で。
畑か庭先からミョウガ竹（無いお宅はごめんね）を採ってきます。それを洗って刻んで味噌汁の具にすれば、香りも良くて、ご飯もすすみます。
また、さっと茹でて、適当に刻み、酢味噌でぬたあえに。
もちろんご飯に乗せても美味しいし、お酒の肴にも合いますよ。
体にも、色々といいみたい。
興味があれば、野菜の苗なんか売っているお店に行ってみたら、あるかも。プランターでも簡単に育つはず。今年は無理でも、来年は収穫できるかもね。
今朝、ジョグしてて、農家の畑の隅に、そのミョウガ竹見つけたから、懐かしくなったわけです。
では、これから遅めのお昼ご飯にしましょう。
なに食べよう。簡単にラーメンですまそうか。